春季养生吃什么对身体好呢

    天气变得越来越暖和了，我们在春季应该吃些什么来养生呢?你知道春季养生吃什么吗?

    1、山药

    “温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃，补虚弱的作用。

    2、春笋

    除了富含蛋白质外，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和多种维生素。鲜食尤佳。

    3、韭菜

    温中行气，温肾暖阳。韭菜温而益人，以初春早韭和即将下市的韭菜最好。

    4、香椿叶

    具有消风、解毒、健胃理气之功。春令时菜，食其嫩叶，入馔甚香，常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用。然而香椿叶又是“发物”，有宿疾者勿食。

    其他如扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大枣、蜂蜜、豆、奶制品，禽蛋、瘦肉及水果均适宜春季食用。