白萝卜虾皮汤的做法

    

白萝卜虾皮汤的做法

    材料：
白萝卜250克，虾皮10克，水发木耳50克。

    调料：
盐、味精、白砂糖各适量。

    做法：
1）白萝卜洗净，去皮，切薄片；水发木耳洗净，撕小朵。
2）锅中倒入适量清水烧沸，放入白萝卜片、木耳，煮至萝卜软烂
3）加入所有调料搅匀，放入虾皮，烧沸后即可出锅。

    冬瓜与虾仁搭配成汤，具有利水解毒、美容瘦身的功效。