材料:
南瓜100克、米饭1碗、蜜红豆50克。
调料:
白砂糖、水各适量。
做法:
1)南瓜去籽,去皮,洗净切小块,锅中放水,烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开。
2)加入一半的南瓜和蜜红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎。
3)加入剩余的一半南瓜,将南瓜煮软,粥变浓稠出锅即可。
烹饪技巧:
1)南瓜粥熬的稠一点才好喝,所以时间上稍微久一点;
2)先放一半的南瓜,另一半后放,熬好的粥能看到南瓜丁,融在里面的南瓜又很香甜。
材料:
南瓜100克、米饭1碗、蜜红豆50克。
调料:
白砂糖、水各适量。
做法:
1)南瓜去籽,去皮,洗净切小块,锅中放水,烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开。
2)加入一半的南瓜和蜜红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎。
3)加入剩余的一半南瓜,将南瓜煮软,粥变浓稠出锅即可。
烹饪技巧:
1)南瓜粥熬的稠一点才好喝,所以时间上稍微久一点;
2)先放一半的南瓜,另一半后放,熬好的粥能看到南瓜丁,融在里面的南瓜又很香甜。
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