杜仲栗子鸡汤的做法
原料：

   白条鸡一只，栗子100克，杜仲30克，陈皮10克。

制法：

    1）鸡洗净，剁块，略焯，栗子连壳洗净；陈皮放入水中浸软，杜仲洗净。

    2）砂锅内加水适量，放入栗子，鸡块，杜仲，陈皮，姜片大火煲沸。

    3）改用小火煲3小时，加盐调味即可。

功效：

    补肾健体，延年益寿。

评介：

    杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;栗子补肾活血、益气厚胃，鸡肉温中益气。此汤为补肾健体佳肴。