材料
罐头菠萝150克(含罐头中糖水),鲜莲蓬5个,糖水100克,白糖25克。
做法
1、锅置火上,加入清水100克,放入白糖烧开。
2、从鲜莲蓬中取下莲子,剥去皮,去掉心,放入糖水锅内,煮5分钟,连糖水一起晾凉。捞出莲子,将糖水入冰箱冰。
3、罐头菠萝切成1厘米见方的丁,连同原罐头内的糖水及莲子一同装入小碗内,浇上冰镇糖水即可。
特点
清凉鲜甜,宜于夏季食用。
此菜有养心、益肾、补脾的作用。
莲子为高级滋补品,与桂圆、红枣同煮成“莲子羹”有益于老人和病后体弱者。
材料
罐头菠萝150克(含罐头中糖水),鲜莲蓬5个,糖水100克,白糖25克。
做法
1、锅置火上,加入清水100克,放入白糖烧开。
2、从鲜莲蓬中取下莲子,剥去皮,去掉心,放入糖水锅内,煮5分钟,连糖水一起晾凉。捞出莲子,将糖水入冰箱冰。
3、罐头菠萝切成1厘米见方的丁,连同原罐头内的糖水及莲子一同装入小碗内,浇上冰镇糖水即可。
特点
清凉鲜甜,宜于夏季食用。
此菜有养心、益肾、补脾的作用。
莲子为高级滋补品,与桂圆、红枣同煮成“莲子羹”有益于老人和病后体弱者。
颜色艳丽,分层面特别清晰,清凉微甜,咖啡香、奶香、果香、薄荷清凉层层混合,口感丰富多变 材料 红糖水30毫升,薄荷香蜜15毫升,牛奶100毫升,雀巢咖啡2克,开水100毫升。 做法
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豆腐为补益清热养生食品,常食,可补中益气,清热润燥,生津止渴,清洁肠胃,更适于热性体质,口臭口渴,肠胃不清,热病后调养者食用 材料 内酯豆腐1盒,糖浆(熬糖浆太麻烦,丫丫用的是稍稍浓稠点
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