鲫鱼豆腐浓汤的做法

    鲫鱼豆腐浓汤的做法
原料：

    鲫鱼200克，豆腐100克，姜片，植物油，葱段，胡椒粒，盐各适量

    制法：

    1）鲫鱼处理干净，豆腐洗净，切块

    2）炒锅内放植物油烧热，放入鲫鱼，煎至两面微黄，加入姜片，葱段，煎至鱼身两面呈金黄色，盛出

    3）沙锅内倒入适量开水，放入鲫鱼，豆腐，胡椒粒，大火煲1小时，加盐调味即可

    功效：

    鲫鱼营养丰富，有良好的催乳作用，对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。