香辣酸菜肥肠做法

    原料：

    酸菜、肥肠、泡椒、白胡椒面、味精、葱姜蒜、麻椒。

    原料：

    酸菜、肥肠、泡椒、白胡椒面、味精、葱姜蒜、麻椒。

    2、添够适量的水放葱姜高压锅压15分钟，平常的锅要煮40分钟左右；

    3、酸菜切丝，泡椒切碎，葱姜蒜切片；

香辣酸菜肥肠做法

    4、煮好的大肠切滚刀块；

    5、葱姜蒜，泡椒，麻椒爆香；

    6、下酸菜炒香；

香辣酸菜肥肠做法

    7、倒入大肠翻炒均匀加高汤或水；

    8、滚开后加白胡椒，味精，盛出撒香菜即可。

    

    

    怎样，一锅酸菜肥肠上桌了，看着都流口水吧？