高纤清润 苹果雪耳汤

    苹果雪耳清润汤水

    材料：

    苹果 1个

    雪梨 1个

    雪耳 20克

    瘦肉 4两

    南北杏 少许

    盐 少许

    制法：

    1. 雪耳浸软，洗净，剪去硬脚。

    2. 瘦肉洗净，备用。雪梨，苹果去皮，切块。

    3. 把雪耳，苹果，雪梨，瘦肉放入煲内，以武火煮滚30分钟，再以文火煲1个小时，加盐调味，即成。