蕃茄排骨汤的做法

    材料:
番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵
调料:
番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
做法:
1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。
2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。