冬季养生粥黑芝麻粥

    

黑芝麻养生粥的做法

    材料
粳米30克，黑芝麻20克，盐2克。

    做法
1）将黑芝麻洗净，炒香；黑芝麻加食盐少许，研碎待用；
2）将粳米淘洗干净，放入砂锅，加适量清水；煮至成粥，调入芝麻，即可食用。

    功效
补益肝肾，通利大小肠。
评介
黑芝麻能润五脏，强筋骨，益气力，它还有美容功效，能使皮肤保持柔嫩、细致和光滑；有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会损害肝脏，造成皮肤粗糙，而芝麻能治疗便秘，因而有保肝润肤的作用。黑芝麻反复蒸晒，连同黑枣肉混合成药丸服用，可令白发变黑。此药膳特别适应于体虚便秘者食用。